金凌美食培訓(xùn)學(xué)校成立于2000年，是中國目前規(guī)模較大辦學(xué)較早的美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，其歷來就致力于專業(yè)優(yōu)質(zhì)的特色小吃培訓(xùn)、面食，面點(diǎn)培訓(xùn)、中式烹飪培訓(xùn)等培訓(xùn)課程，而且其辦學(xué)規(guī)模龐大，目前在昆明，合肥。貴州以及長(zhǎng)沙等地都設(shè)有校區(qū)，歷來為社會(huì)培訓(xùn)和輸送2萬多名優(yōu)秀的技術(shù)人才。在行業(yè)內(nèi)具有極高的權(quán)威性。