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烤肉串

烤肉串

孟買烤肉串是一種在印度孟買非常流行的美食,也稱為印度烤肉串。它選用牛肉、羊肉或雞肉等肉類,將其切成小塊,然后加入特殊的香料和醬料進(jìn)行腌制。接著,肉塊被穿在竹簽上,置于烤架上烤制??局频倪^程中不斷地涂抹香料醬汁,使烤肉更加鮮美。最后,將烤好的肉串配上生菜、洋蔥和檸檬片等食材,再撒上一些香料,就可以美美地享用了。孟買烤肉串的口感香辣可口,是印度美食中的經(jīng)典之作。

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烤肉串指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:印度孟買
  • 材料:牛肉、羊肉和雞肉
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